Maria D. Via Complices Reserva Malbec
COMPLICES son las miradas de los hermanos y amigos que saben guardar
un secreto en el diáfano silencio de las palabras.
Así como las miradas de los enamorados, cuando no hacen falta palabras para entender lo que se siente, en ese momento de amorío y seducción.
Tal como conviven las raíces de estas vides, que nutren a los racimos, en suelos heterogéneos de ricos minerales, regalándole a este caldo un preciado final, que convive entre barricas y botellas de larga estiba de descanso…
Uvas 95% Malbec + 5% Cabernet Franc.
COSECHA
Cosecha realizada de forma manual, en cajas plásticas durante los primeros días de abril.
NOTAS DE CATA
Color violáceo brillante de buena intensidad y matices rubíes vivaces. Nariz intensa con aromas minerales, fruta fresca, notas de vainilla y tostados. En boca es fresco, equilibrado, fácil de beber, de concentración media aunque redondo y persistente.
Ideal para acompañar carnes rojas y blancas a la parrilla, pastas rellenas y
quesos de pasta dura o semidura. También para lindas charlas de complicidad.
Servir entre 16 y18ºc
| SKU | JM0004BIO |
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